Производство: по ТУ 9163-001-75238682-05.
Упаковка: Ведро ПЭТ- 1000 грамм, кол-во в коробке 12 шт.
Срок годности: при температуре хранения от 0°С до +18°С - 12 месяцев
Однородная кремообразная масса
Сухие вещества 60%
Термостабильность до 240° С
Большим спросом у производителей кондитерских и хлебобулочных изделий пользуются начинки термостабильные, изготавливаемые на основе сгущенного молока.