ООО "Департамент Кофе"

Основные направления работы компании:

обжарка кофе
поставки
школа бариста
дегустационный зал
производственная лаборатория
техническая поддержка
маркетинговая поддержка
интернет магазин

Производственное оборудование: газовая обжарочная машина-ростер PROBATON_25(Германия), объемом загрузки 25 кг зеленого кофейного зерна

"Департамент кофе" состоит в Европейской Ассоциации Спешилти Кофе SCAE



Кофейное зерно, в данный момент, используемое на производстве "Департамент кофе" :
Brazil Mogiana 17/18 SCR
Brazil Santos 14/16 SCR
Kenya Zahabu AB+
Ethiopia Yirgacheffe washed GRADE 2
Costa Rica Tarrazu Royal washed
Guatemala Huehuetenango Finca Insul SHB EP+ washed
Ethiopia Sidamo sun-dried GRADE 4
Ethiopia Sidamo washed GRADE 2
Colombia Cundinamarca Supremo SCR 17/18
Honduras San Marcos SHG washed
Robusta Uganda 17/18 SCR sun-dried
Robusta Vietman 14/16 SCR sun-dried