Берёзка Фуд

Новинка в линейке картофеля FryMe от Lamb Weston – это картофель фри быстрого приготовления Racing Fries, который жарится всего 70 секунд! FryMe Racing Fries создан специально для работы в периоды пиковой нагрузки, когда предприятиям общественного питания важно максимально увеличить скорость и сохранить качество обслуживания, предупредить очереди и удовлетворить запросы самых требовательных гостей. Таким образом, новинка полностью отвечает потребностям концепций, работающих преимущественно на доставку и навынос, а также точек питания в курортных зонах, зонах отдыха и парках. FryMe Racing Fries – картофель быстрого приготовления сечением 6х6 и 9х9 в прозрачной панировке, которая гарантирует отличные потребительские свойства продукта. Тепловые потери при приготовлении Racing Fries в зависимости от используемого оборудования составят не более 4–7% – против 20–30% у стандартного картофеля фри, а это дополнительные порции и прибыль для заведения.