Производство: по ТУ 9163-001-75238682-05.
Упаковка: Ведро ПЭТ- 1000 грамм, кол-во в коробке 12 шт.
Срок годности: при температуре хранения от 0°С до +18°С - 12 месяцев
Пюреобразная масса
Сухие вещества 50%
Термостабильность до 200°С
Применяется в кондитерской промышленности.
