Производство: по ТУ 9163-001-75238682-05.
Упаковка: Ведро ПЭТ- 1000 грамм, кол-во в коробке 12 шт.
Срок годности: при температуре хранения от 0°С до +18°С - 12 месяцев
Однородная мажущая масса (плотное желе)
Сухие вещества 63%
Термостабильность Не термостабильные
Десертный джем из черники используют для промазки пирожных, тортов, в качестве начинки готовых кондитерских изделий и для производства продукции, которую не выпекают.